オオカミウオはグロいけど食べれる？調理方法(食べ方)や味もチェック！

テレビ番組「嵐にしやがれ」で、北の海に生息している巨大怪魚のオオカミウオが登場しましたよね。なんとも奇妙な魚ですし、とにかく顔がグロいので、思わず目を背けたくなります。

こんな魚が日本の海域に生息していたなんて知りませんでしたし、噂では食べられるというからなおさら驚きました！！

そこで今回は、巨大怪魚のオオカミウオがホントに食べられるのか？調理方法やどんな味なのかもチェックしていきます！！

1 オオカミウオはグロいけど食べれるってホント？？
2 オオカミウオについてもっと知りたい！！
3 オオカミウオの調理方法ってどうするの？？
4 オオカミウオの味についての感想はコチラ！
5 オオカミウオについてまとめ

オオカミウオはグロいけど食べれるってホント？？

オオカミウオを初めて見た時、「きっとこの魚はいくらなんでも食べられないだろう・・・」と思っていました。しかし、世の中には見た目はグロい魚でも、問題なく食べられるケースは多く、もしかしたらオオカミウオもその一員ではないだろうか？という疑問が沸いてきました。

その前に、オオカミウオの生態を確認したい方はコチラの動画でチェックできます！！

普通に考えたら食べられないよな〜ぐらいの軽い気持ちで調査していましたが・・・なんと驚きの事実が発覚しました。結論を先に申し上げますと、

オオカミウオは食べられます。

但し、一つだけ気をつけていただきたいのですが、私達が逆に食べられないようにしましょう（笑）なんでも、普段はおとなしいオオカミウオも、サザエを強靭の顎と歯で殻ごと噛み砕いて食べるぐらいですので、どれだけ顎の力がすごいのか想像できませんよね。

普段はクラスの中でもおとなし生徒が、実は怒ったらとてつもなく強い！という感じに似ていますね（笑）噛まれたらきっと腕はもっていかれます・・・

オオカミウオについてもっと知りたい！！

ここでオオカミウオについての知識が浅い方のために、オオカミウオがどんな海水魚なのか調べてみました。

まずオオカミウオという名前の由来ですが、予想していたとおり、その恐ろしい顔つきからその名前が採用されたようです。個人的にはオオカミより不気味でコワイと思っています。しかし、その顔つきからはちょっと想像できませんが、普段の性質は臆病みたいですよ！特に暴れたりもしませんので、意外にも水族館でよく飼われています。

生息地は、日本の北側の寒い地域に限定されます。九州や沖縄などの南部では生息していないということです。具体的にどの地域に生息しているかというと、東北地方北部や北海道などです。また、ちょっと離れた海域ではオホーツク海やベーリング海にも生息しているようです。

次に特徴についてですが、全長1ｍで体色は様々です。暗青色、暗褐色、黒色、赤褐色など。先ほども説明しましたが、口元には強靭な顎と歯を備えており、貝類なども簡単に噛み砕いて食べます。

必要以上に指で突くなどの行為は、オオカミウオに刺激を与えて噛みつかれる可能性がありますので、決して臆病だからといって油断しないでくださいね（笑）

オオカミウオの調理方法ってどうするの？？

オオカミウオが食べられると聞いてもちょっと信じられなかったのですが、食用になるのは間違いありません。ただ、日本では地魚として扱われる程度で、東北地方や北海道にお住まいの方は普段から食べているかもしれませんが、それ以外の地域にお住まいの方は、そもそもオオカミウオを食べる習慣がないので知らない、もしくは調理方法がわからないのではないでしょうか？？

北海道や東北地方では、オオカミウオが普通にスーパーや魚屋で売られているようです。1匹丸ごと売られていますし、さばきにくいので切り身でも売られていますので、調理しやすいですよね〜

オオカミウオは見た目はちょっとエグいですが、他の魚と同様に身は柔らかく、独自の食感があり、もちろん鍋のシーズンでも大活躍します！

では、具体的にどうやって調理するのかというと、肉は淡白な白身ですので、フライで揚げたり、ムニエル、天ぷらにして食べることができます。フライの場合は、唐揚げにすると美味しいですし、ポン酢などをつけて食べてもいけますね！！ビールのつまみとしては最高でしょう。